Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh rán
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thu MèoBánh rán
#bepvang
Nguyên liệu
nước ấm
đường
vừng
bột nếp
bột gạo
khoai tây
bột nở
đậu xanh
dừa nạo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đãi sạch đậu xanh,ngâm với nước ấm khoảng 1 tiếng cho đậu xanh mềm.trong khi chờ ngâm đậu xanh thì gọt vỏ khoai tây,rửa sạch rồi đem hấp chín rồi nghiền nhuyễn.
* Bước 2
Cho đậu xanh vào nồi hấp chín rồi dầm nhuyễn,trộn đường tùy khẩu vị.cho hỗn hợp lên chảo xào bằng lửa nhỏ,thêm dừa nạo vào đảo đều,xào đến khi đảo thấy nặng tay.để nhân hơi nguội thì nặn thành các viên tròn đều nhau
* Bước 3
Cho bột nếp,bột gạo,bột nở,đường vào trộn đều,cho nước ấm vào nhào thật kĩ,sau đó cho khoai tây vào trộn đều,ủ bột 1-2 tiếng cho bột nở.chia bột thành từng phần đều nhau.
* Bước 4
Ấn dẹp bột sau đó cho nhân đậu vào,bao bột quanh bánh rồi vo tròn,rắc ít vừng lên,ấn dẹp bánh,làm lần lượt đến khi hết bột và nhân đậu.
* Bước 5
Cho dầu ăn vào chảo đến khi dầu nóng cho bánh vào rán,lật bánh đều đến khi bánh vàng đều thì gắp ra để ráo dầu,ăn kèm với tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne