Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà rim mắm gừng đưa cơm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
lananhkitchenGà rim mắm gừng đưa cơm
Nguyên liệu ngon quyết định món ăn ngon. Thực sự với Lanh lâu lắm rồi mới kiếm được con gà ưng í. Luộc thì nhạt nhẽo mà nướng thì lại khó ăn cơm. Thôi lại về món truyền thống rang vậy.
Nguyên liệu
gà ta
sả
Hành tím Lý Sơn
Mắm hạnh phúc
Gia vị
Mì chính
nghệ bột nấu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà chặt sạch để ráo, mỡ gà thái nhỏ.
* Bước 2
1/2 gừng thái chỉ. 1/2 gừng thái lát mỏng. Hành tím thái mỏng. Sả thái mỏng.
* Bước 3
Cho mớ gà vào nồi/ chảo đảo qua cho chảy mỡ rồi cho 1/2 gừng thái chỉ + hành thái mỏng + sả thái mỏng vào đảo cho thơm. Sau đó cho gà vào đảo khoảng 1 phút. Cho 2,5 thìa ăn phở mắm Hạnh Phúc + 1 tcf gia vị. Đảo đều ở lửa vừa. Bếp từ nhà mình mình để lửa trung số 5 cho gà săn, mỡ gà chảy ra giúp gà săn.
* Bước 4
Đảo đều 3-5 phút sau đó cho 2/3 bát con nước và 1tcf bột nghệ và gừng thái lát để lửa số 7 để hỗn hợp chín hoàn toàn. Hỗn hợp rút nước gần hết cho 1/2 tcf mì chính đảo đều rồi múc ra đĩa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne