Trang chủ Món ăn Thịt kho tàu không cần nước cốt dừa

Thịt kho tàu không cần nước cốt dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Anh

Thịt kho tàu không cần nước cốt dừa

Món này mình dựa trên công thức của NATHAN FOOD, đã làm nhiều lần thấy rất ngon! Vì vậy mong được chia sẻ với mọi người

Nguyên liệu

1 muỗng

đường

2 muỗng

Muối

1 quả

chanh

1 muỗng

nước

4-6 quả

Trứng luộc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn, trần sơ cho sạch, ướp với các gia vị trong phần thịt khoảng 30p-1h
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng luộc, bóc vỏ, lấy tăm xăm mỗi quả 7-8 lỗ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đun 1 muỗng đường, 1 muỗng nước với nhau, khuấy đều tay đến khi nước hàng có màu cánh gián, hơi khét thì dừng.

* Bước 4

Đổ 1-1,5l nước vào phần nước hàng vừa đun, sau đó cho phần thịt đã ướp và trứng vào đun cùng. Có thể cho thêm ít lá mít cho thịt mềm.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Chú ý nồi thịt, hớt bọt, nêm thêm bột nêm, 2-3 muỗng nước mắm. Đun tầm 1h đến khi nước cạn bớt là ăn được.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne