Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Quảng Thập Cẩm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnMì Quảng Thập Cẩm
Tôi chỉ có thể nấu na ná món mẹ làm mà thôi. Mì Quảng của mẹ tôi luôn gồm có mì, nhưn tôm và thịt, rồi phải kèm thêm ớt bằm, đậu phộng giã, rau sống, bánh tráng…
Nguyên liệu
Thời gian nấu :
1 tiếngHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mì Quảng mình đã viết rất nhiều bài rồi nên hôm nay không hướng dẫn nữa. Các bạn có thể vào link đính kèm để đọc hoặc vào Cookpad của mình gõ từ khoá “mỳ quảng” nhé. Biến tấu một chút là hôm hay có cả chả bò ngoài gà - sườn heo - tôm - trứng cút và thêm tương ớt ngọt.
* Bước 2
Nước mắm ớt tỏi sệt, một món ăn kèm không thể thiếu. Bánh tráng mè đen giòn rụm.
* Bước 3
Tương ớt ngọt Hội An & đậu phộng rang giã dập.
* Bước 4
Rau sống quê thơm ngon, thích mùi húng lủi, hôm nay thiếu giá quê cọng nhỏ như cây tăm.
* Bước 5
Sắp mì ra tô cùng rau sống, ít nhưn, chan nước nhưn chừng 1 vá đủ ướt sợi mì, thêm đậu phộng, bánh tráng, nước mắm, tương ớt ngọt, vắt chanh và trộn đều.
* Bước 6
Yummy yummy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne