Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cách Làm Mắm Me
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnCách Làm Mắm Me
#comnhadongian
Mắm me ăn chả giò cá, cá đuối nướng, cá kèo chiên giòn,.... toẹt vời
Nguyên liệu
1 chén
Me hạt
2 mc
nước mắm
1/2 mcf
muối
1 mcf
ớt bột không cay
2 mc
đường
1/3 mcf
bột ngọt (nếu thích)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phi thơm tỏi & hành tím băm. Me ngâm 1 chén nước sôi rồi lọc bỏ hạt.
* Bước 2
Hành tỏi thơm thì cho nước me vào cùng số gia vị bên trên, hạ nhỏ lửa khuấy đều cho tan gia vị & không bị khét nồi. Khi đường tan hết & sauce sệt lại như ý là ok. Nêm nếm lại theo khẩu vị.
* Bước 3
Múc ra bát cho nguội
* Bước 4
Thêm mè & đậu phộng rang giã dập.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne