Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nui chay
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Hoàng YếnNui chay
#bepvang #vaobepvuive
Nguyên liệu
hành tây
thơm
su su
rễ ngò
nước
cà rốt
đậu hũ
nấm rơm
nấm bào ngư
nấm mèo
nấm kim châm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu nước dùng nêm 1/2 tbsp muối. Sôi vớt hết bọt bèo. Có thể giữ xác lại để ăn hoặc lọc đi tuỳ bạn.
* Bước 2
Nấu nước sôi thêm 1tsp dầu ăn để luộc nui không bị dính. Nui chín vớt ra rổ để ráo. Không cần xả nước lạnh.
* Bước 3
Chuẩn bị các topping sơ chế như hình.
* Bước 4
Dầu nóng cho sả vào xém vàng. Cho súp lơ, cà rốt, măng & nấm mèo vào. Nêm hạt nêm, muối tiêu.
* Bước 5
Đảo đều & thêm chút nước để rau củ được chín.
* Bước 6
Cho tiếp các loại nấm còn lại vào. Nêm chút hạt nêm & nước tương.
* Bước 7
Đổ phần topping vào nồi nước dùng & nếm vừa ăn lần cuối. Không nấu lâu vì rau củ đã chín.
* Bước 8
Múc nui ra tô. Chan nước dùng. Thêm rau ngò. Ăn kèm nước tương ớt xắt lát.
* Bước 9
Hấp dẫn cho ngày chay 💕👏🏻
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne