Trang chủ Món ăn Chả chén chay

Chả chén chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Apple's Kitchen

Chả chén chay

Chả Chén Chay là một món ăn ngon và lạ miệng với những người ăn chay. Hương vị của Chả Chén thơm nồng như các loại chả ngon khác và được làm từ nấm và bột nên hoàn toàn tốt cho sức khỏe và hoàn toàn tự nhiên.

Nguyên liệu

01 chén

bột năng

01 chén

bột mì

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm bào ngư ngâm nước muối loãng 5 phút rửa sạch vắt khô rồi xé sợi. Nấm kim châm rửa sạch. Cho tất cả vào máy xay nhuyễn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó cho nấm ra thau nêm hạt nêm, nước mắm chay, tiêu trộn đều rồi cho bột năng và bột mì vào khuấy cho bột mịn và quyện vào nhau. Múc ra chén hấp 30 phút
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi hấp chín thì lấy ra để nguội và cho vào ngăn mát tủ lạnh 01h thì lấy ra chiên vàng cắt miếng rồi chiên miếng nhỏ hoặc dùng luôn cũng được.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nếu nhiều thì chiên vàng rồi để nguội cho vào hộp để ngăn đông tủ lạnh.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne