Trang chủ Món ăn Chân giò giả cầy

Chân giò giả cầy

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Diep

Chân giò giả cầy

Trời mưa mà ăn chân giò giả cầy cùng cơm cháy và rau củ luộc, phải gọi là ngon hết sảy

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân giò mang quấn lá chuối hoặc lá sen rồi mang đi thui cùng rơm sao cho vàng đều các mặt

* Bước 2

Mang chân giò đã thui đi rửa sạch, chặt miếng rồi mang đi ướp cùng hạt nêm, tiêu, ớt, tỏi, xả, gừng, riềng, mẻ, mắm tôm, bột nghệ khoảng 30p cho ngấm

* Bước 3

Phi thơm hành tỏi, gừng, riềng xả còn lại rồi cho thịt vào đảo cho săn lại, cho vào nồi áp suất 10p để thịt mềm chứ không nát

* Bước 4

Bỏ ra nồi đun cạn nước chỉ để lại nước hơi sệt chút. Nêm lại cho vừa ăn Ăn cùng cơm cháy chấm nước sốt hoặc bún cũng rất ngon

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne