Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân giò giả cầy
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham DiepChân giò giả cầy
Trời mưa mà ăn chân giò giả cầy cùng cơm cháy và rau củ luộc, phải gọi là ngon hết sảy
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chân giò mang quấn lá chuối hoặc lá sen rồi mang đi thui cùng rơm sao cho vàng đều các mặt
* Bước 2
Mang chân giò đã thui đi rửa sạch, chặt miếng rồi mang đi ướp cùng hạt nêm, tiêu, ớt, tỏi, xả, gừng, riềng, mẻ, mắm tôm, bột nghệ khoảng 30p cho ngấm
* Bước 3
Phi thơm hành tỏi, gừng, riềng xả còn lại rồi cho thịt vào đảo cho săn lại, cho vào nồi áp suất 10p để thịt mềm chứ không nát
* Bước 4
Bỏ ra nồi đun cạn nước chỉ để lại nước hơi sệt chút. Nêm lại cho vừa ăn
Ăn cùng cơm cháy chấm nước sốt hoặc bún cũng rất ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne