Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lòng nấu lá đắng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thị DuyênLòng nấu lá đắng
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30pMắm tôm
cơm mẻ
ruốc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lòng, gan, phổi mua về rửa sạch với chanh và muối. sau đó thái miếng vừa ăn
* Bước 2
Lá đắng thái sợi bỏ vào nồi, đập dập củ hành tím bỏ vào nồi cùng lá đắng,lòng gan phổi. thêm gia vị muối mắm, bột ngọt, hạt nêm cho thêm 1 muỗng cafe ruốc+3 muỗng mẻ(ăn chua nhiều thì cho mẻ nhiều) nhà mình 3 muỗng là vừa ăn. Thêm 1 nhánh nghệ băm bỏ vào cho có màu.ai ăn cay được thì thái 1 quả ớt bỏ vào nồi. Trộn đều
* Bước 3
Bắc nồi lên bếp đảo đều nấu vừa sôi.đun trước 1 phích nước nóng khi canh sôi thì thêm nước nóng vào tắt bếp. thái hành ngò cho vào trộn đều vậy là được nồi canh đắng thơm ngon chuẩn vị bắc
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne