Trang chủ Món ăn Sườn Non Xì Dầu - ngon lắm nha/ Porb ribs soy sauce

Sườn Non Xì Dầu - ngon lắm nha/ Porb ribs soy sauce

Giới thiệu

Đầu bếp :

Windie Cooking

Sườn Non Xì Dầu - ngon lắm nha/ Porb ribs soy sauce

Món này mình thường làm xong thích bóc ăn luôn khỏi ăn cơm cũng được, ngon hay không chủ yếu là gia vị nấu lên không cần nước dừa gì cả :D #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non làm sạch, rửa qua nước muối, gừng, giấm => xả qua nước nóng với muối => do đó, thịt của mình sẽ hơi săn lại (như vậy sẽ an toàn thịt sạch ạ)
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho lên chảo ít dầu, xào hành tỏi cho thơm. - Cho thịt sườn vào dàn đều chiên sơ (không xào nhé), để 1 lúc rồi trỡ mặt (chiên sương sương cho cháy cạnh) - đảm bảo sườn được chín săn hết.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nước sôi sấp mặt thịt - đậy nắp nấu 20p đầu lửa lớn hoặc để hở xíu như hình - sau 20p hạ lửa nấu riu riu mở nắp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nấu lửa riu riu cho tới khi thịt cạn nước, nước sốt sánh lại, lúc này gia vị mình vừa ăn, nấu chưa b có thể nêm lại xíu hạt nêm
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Giờ chỉ cần lên món thôi, mè rang tùy ý nhé, không có cũng không sao :) Chúc mọi người ngon miệng nhé.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne