Trang chủ Món ăn Canh Bò Hầm Củ Cải/ Seogogi Mu Guk Chinese Style

Canh Bò Hầm Củ Cải/ Seogogi Mu Guk Chinese Style

Giới thiệu

Đầu bếp :

Windie Cooking

Canh Bò Hầm Củ Cải/ Seogogi Mu Guk Chinese Style

Món này xuất xứ từ HQ, chỉ có củ cải trắng (radish) và dùng đúng Korean radish, mình cải biên lại và thêm carrot 🥕... Tuy nhiên khỏi lo nhé, hương vị vô cùng thanh đạm và bổ dưỡng từ bò hầm 🥰 #bepvang

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

1h40p
1 củ

carrot

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò sơ chế xong, chần qua nước sôi cho chín sơ, ra bọt dơ, lau khô, cắt khúc vuông nhỏ.

* Bước 2

Nêm thịt bò: - 1 mc tỏi băm - 2mc nước tương lạt (thế bằng 1mc hạt nêm) - 1 mcf tiêu - 1 giọt dầu mè => ướp thịt 20p với ngăn mát.

* Bước 3

Cho ít dầu vào nồi, cho thịt bò xào săn lại => cho nước nóng vào nấu canh.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hạ lữa vừa hơi nhỏ,đậy nắp hầm tầm 1 giờ đồng hồ.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau 1 giờ, bò bắt đầu mềm, củ cải trắng cũng chuyển màu trong, nước canh trong suốt.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne