Trang chủ Món ăn Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce
Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce yêu thích

Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce

Giới thiệu

Đầu bếp :

Windie Cooking

Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce

Mình cũng ko biết nên nói gì vì món này cũng rất là quen thuộc rồi. Hy vọng cách làm của mình sẽ giúp các bạn thưởng thức thêm một hương vị mới nhé #bepvang

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

40p
Củ

cải trắng hoặc củ sắn, nấm mèo, đầu hành lá

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm thịt viên: Xây thịt - Cho thịt bằm tùy ít nhiều b thích - củ cải trắng cắt thật nhỏ (hoặc hạt lựu) - nấm mèo cắt nhỏ - đầu hành băm
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hấp thịt: hấp cách thủy cho thịt chín, nếu thịt ra nước nhiều mỡ thì bỏ luôn nhé, nếu thịt ra nước thơm dùng được thì giữ lại nhé.

* Bước 3

Làm sốt cà với máy xây: - Cà chua cắt khúc bỏ ruột bỏ hạt - 3 mc sốt cà - đầu hành lá - tỏi băm - 1 mcf nước mắm - 1 mcf đường - 1 mcf tiêu - 1 mcf hạt nêm => Xây nhuyễn => cho ra ngoài để riêng nhé.

* Bước 4

Chuẩn bị chảo mới: - cho ít dầu làm nóng chảo - xào đầu hành và tỏi - thêm phần sốt cà chua vừa làm ở trên vào xào cho thơm. - nếu phần thịt hấp còn nước thịt thì cho vào nhé (Nếu ko còn nước thịt thì thế nước nóng) => khuấy đều, nêm lại hoặc vừa ăn thì ko cần nêm nhé. - Sau đó cho thịt vào nấu với lửa vừa hơi nhỏ, tầm 10-15p là xong rồii nè.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tắt bếp, rắc hành lá...thơm lừng :) Chúc Mn ngon miệng.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cải trắng hoặc củ sắn, nấm mèo, đầu hành lá

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce
sao : Windie Cooking
Sò điệp đúc lò phô mai/Baked Scallops w cheese Sò điệp đúc lò phô mai/Baked Scallops w cheese
sao : Windie Cooking
Bún Bò Huế với gói gia vị nêm sẵn/ Vietnam Beef Noodle homemade Bún Bò Huế với gói gia vị nêm sẵn/ Vietnam Beef Noodle homemade
sao : Windie Cooking
Greek Yogurt mix Fruits & Nuts (Eat Clean) Greek Yogurt mix Fruits & Nuts (Eat Clean)
sao : Windie Cooking

Món ăn tương tự

Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce

Xíu mại sốt cà đậm đà hương vị/ Meat Ball in Fresh Tomato sauce
Sò điệp đúc lò phô mai/Baked Scallops w cheese

Sò điệp đúc lò phô mai/Baked Scallops w cheese
Bún Bò Huế với gói gia vị nêm sẵn/ Vietnam Beef Noodle homemade

Bún Bò Huế với gói gia vị nêm sẵn/ Vietnam Beef Noodle homemade
Greek Yogurt mix Fruits & Nuts (Eat Clean)

Greek Yogurt mix Fruits & Nuts (Eat Clean)
Cá Phi Lê chiên giòn / Crispy Fish Fillet 🐟

Cá Phi Lê chiên giòn / Crispy Fish Fillet 🐟
Chanh Sả Gừng Detox Drink

Chanh Sả Gừng Detox Drink
Bò Kho Sả/ Beef Stew

Bò Kho Sả/ Beef Stew
Ba Rọi Kho Cải Chua/ Braised Pork Belly w salted cabbage

Ba Rọi Kho Cải Chua/ Braised Pork Belly w salted cabbage
Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce

Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce
Sườn Non kho tiêu, nấm đùi gà, tàu hủ/ Soft-ribs w mini king oyster and tofu

Sườn Non kho tiêu, nấm đùi gà, tàu hủ/ Soft-ribs w mini king oyster and tofu
NCKD- Thịt Heo Chiên Sả Ớt

NCKD- Thịt Heo Chiên Sả Ớt
Sườn Ram Siêu Mỏng Siêu Mềm Mọng Nước/ Pork Lion Steak Vnese Style

Sườn Ram Siêu Mỏng Siêu Mềm Mọng Nước/ Pork Lion Steak Vnese Style
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne