Trang chủ Món ăn Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce
Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce yêu thích

Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce

Giới thiệu

Đầu bếp :

Windie Cooking

Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce

Xin chia sẻ với mọi người loại sốt dipping dành cho các món thịt heo nướng, gà nướng, bò nướng..theo kiểu Thái. Tuy nhiên, đúng kiểu Thái phải có 1 loại grain (hạt) nhưng mình không có, và thay thế bằng hạt mè rang nhé. Dù sao đi nữa thì vẫn là món chấm đậm đà dễ ăn. #bepvang

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

20p

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lấy rễ ngò, rửa sạch, cắt nhuyễn, lấy luôn phần thân rễ nhé. Nước cốt me đặc, cho rễ ngò vào cốt me.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lá chanh sắt sợi mỏng. Củ hành tím sắt lát thật mỏng. Tỏi băm / Ngò băm / Ớt băm (tùy theo bạn ăn cay nhiều ít) 2-3 lát chanh lấy nước cốt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phần này quan trọng, các bạn lưu ý nha:
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho tỏi băm, củ hành tím, ngò, lá chanh... khuấy đều cho các thành phần nổi lên bề mặt. Lưu ý: các thành phần này muốn nổi lên thì phải bỏ vào sau, nếu bỏ hết từ đầu tất cả sẽ bị chìm, không đẹp nhé.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho mè rang lên mặt sốt, tuyệt đẹp. Các bạn có thể chấm với tất cả các loại thịt nướng, siêu ngon nha :)
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce
sao : Windie Cooking
Sườn Non kho tiêu, nấm đùi gà, tàu hủ/ Soft-ribs w mini king oyster and tofu Sườn Non kho tiêu, nấm đùi gà, tàu hủ/ Soft-ribs w mini king oyster and tofu
sao : Windie Cooking
NCKD- Thịt Heo Chiên Sả Ớt NCKD- Thịt Heo Chiên Sả Ớt
sao : Windie Cooking
Sườn Ram Siêu Mỏng Siêu Mềm Mọng Nước/ Pork Lion Steak Vnese Style Sườn Ram Siêu Mỏng Siêu Mềm Mọng Nước/ Pork Lion Steak Vnese Style
sao : Windie Cooking

Món ăn tương tự

Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce

Sốt Me Kiểu Thái (nước chấm)/ Thai Tamarind Dipping sauce
Sườn Non kho tiêu, nấm đùi gà, tàu hủ/ Soft-ribs w mini king oyster and tofu

Sườn Non kho tiêu, nấm đùi gà, tàu hủ/ Soft-ribs w mini king oyster and tofu
NCKD- Thịt Heo Chiên Sả Ớt

NCKD- Thịt Heo Chiên Sả Ớt
Sườn Ram Siêu Mỏng Siêu Mềm Mọng Nước/ Pork Lion Steak Vnese Style

Sườn Ram Siêu Mỏng Siêu Mềm Mọng Nước/ Pork Lion Steak Vnese Style
Canh Đuôi Cá Hồi Rau Muống/ Salmon fishtail soup w kangkung

Canh Đuôi Cá Hồi Rau Muống/ Salmon fishtail soup w kangkung
Gà Luộc Sốt Dầu Hào kiểu Hoa - Chicken w oyster sauce chinese recipes

Gà Luộc Sốt Dầu Hào kiểu Hoa - Chicken w oyster sauce chinese recipes
Cá Nục Chiên Mắm Ớt với NCKD/ Fried Kampung fishs

Cá Nục Chiên Mắm Ớt với NCKD/ Fried Kampung fishs
Canh Bắp Cải Trứng Omellet/ Cabbage soup w omellet eggs Chinese recipes

Canh Bắp Cải Trứng Omellet/ Cabbage soup w omellet eggs Chinese recipes
Đầu Cá Hồi Chiên Nước Mắm với NCKD/ Crispy Fried Salmon Fishhead

Đầu Cá Hồi Chiên Nước Mắm với NCKD/ Crispy Fried Salmon Fishhead
Sò Vẹm Chiên Trứng/ Blue Mussels fried w Egss

Sò Vẹm Chiên Trứng/ Blue Mussels fried w Egss
Cánh Gà Chiên Sả Ớt với NCKD

Cánh Gà Chiên Sả Ớt với NCKD
Bò Xào Bông Hẹ kiểu người Hoa - Stir Fry Beefs w Chives Flowers

Bò Xào Bông Hẹ kiểu người Hoa - Stir Fry Beefs w Chives Flowers
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne