Trang chủ Món ăn Khổ qua xào tôm khô và trứng

Khổ qua xào tôm khô và trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Joyce Ch

Khổ qua xào tôm khô và trứng

Nguyên liệu

3 trái

Khổ qua

2 quả

trứng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua cắt mỏng hoặc dùng dao bào như hình. Rửa sạch. Trụng sơ qua nước sôi để giảm vị đắng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm khô ngâm nước ấm cho mềm. Rửa sạch. Để ráo.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho 1 muỗng dầu ăn vào chảo. Cho tỏi đập dập vào phi vàng. Tiếp đó cho tôm khô vào đảo cho săn lại.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ khổ qua vào chảo tôm. Nêm 1/2 muỗng canh hạt nêm. 1/2 muỗng canh đường. 1 muỗng cf nước mắm. Đảo cho qua ráo nước.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trứng đập ra chén đánh tan với 1/2 muỗng cf nước mắm. Rồi đổ vào xào chung với khổ qua đến khi trứng vừa chín tới tắt bếp. Cho hành lá và tiêu vào cho thơm
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne