Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà chiên
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhà mình lỡ mua gà hơi to. Mà lười cắt nên chỉ cắt 1 đùi làm 2. Và dùng dao khứa gà để khi ướp đc thấm vị.
* Bước 2
Gà rửa sạch. Chà muối. Sau đó mang đi hấp với vài lát gừng tầm 10-> 15p cho gà săn lại..
* Bước 3
Mix nước ướp gà : nữa củ tỏi. 5 củ hành tím. 2 muỗng canh nước tương. 1 muỗng canh nước mắm. 1 muỗng canh hạt nêm(gạt ngang). 3 muỗng cf ngũ vị hương. 1 muỗng canh đường (gạt ngang). 1/2 muỗng canh dầu mè. 1 muỗng tương ớt. 1 muỗng cf tiêu. Trộn đều rồi cho gà vào ướp.
* Bước 4
Đeo bao tay để trộn cho gà thấm đều. ƯỚp tầm 1 tiếng. Hoặc bọc lại cho vào tủ lạnh để dành cho bữa ăn sau.
* Bước 5
Bắc chảo lên bỏ dầu vào đợi nóng rồi cho gà vào chiên. (Nhớ vuốt hết phần hành tỏi ướp ra ngoài để khi chiên ko bị khét chảo)
* Bước 6
Gà chiên xong dọn ra ăn nóng. Có thể với cơm hoặc xôi kèm với nước tương và tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne