Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả mực
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phuong Nguyen 92Chả mực
Hôm nay thèm chả mực chưa ăn lan nào nên không biet mùi vị ra sao
Thoi kệ cứ làm thử
Mực nang tươi moi lưới thúng mua về lột da rồi xay sơ giã tay cho nhuyễn vậy là ngon phần chả mực giã tay ngon lành nhà làm 😃😁😁hihi
#bepvang
Nguyên liệu
mực nang
Tỏi
tôm tưoi
Bột nếp
Tiêu xay
Bột ngọt
Hành
Mực nang cắt hạt lựu
thịt ba roi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mực lột da, để khô ráo dùng khăn lau sạch. Tôm lột vỏ lay chỉ sống lưng
* Bước 2
Cắt hột to cho vào cối xay nhẹ cùng tôm và thịt ba rọi, cho ra thau nhôm tiếp cho hành, tỏi băm trộn dùng chày giã nêm tiêu 1 m, 1 m hạt nêm 1 m bột ngọt. Thêm 2 m bột nếp tạo độ dính cho chả, giã tay trong 30 phút xong cho mực ngang cắt hột lựu cho vào trộm chung. Tiếp cho vào tủ đá 2 h
* Bước 3
Xong cho miếng dầu ăn quét chả vo vien tròn rồi chiên vàng đe ráo dầu cho ra dĩa ăn cùng cơm
* Bước 4
Món ngon nhanh lẹ giúp ban có bữa ăn ngon tại nhà, có thể chiên ăn bánh mì hay bún chả giò
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne