Trang chủ Món ăn Bánh mì chả cá Thu Nhà làm

Bánh mì chả cá Thu Nhà làm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Bánh mì chả cá Thu Nhà làm

Sẻ ko khó cho chị em mình làm món chả cá ngon như ngoài hàng lại tươi ngon , an toàn vệ sinh thực phẩm . Chả cá từ cá thu dai ngon thích hợp chế biến được nhiêù món như ; bún chả cá ; bánh mì chả cá , các món ngon cho gia đình Nào cùng vào bếp làm 💁‍♀️💁‍♀️💁‍♀️ #bepvang

Nguyên liệu

1 kí

cá thu

4 tép

Tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thu đang vô mùa 50k =1 kí. Sẻ cho ra 500 gram chả cá
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt đầu, cắt xéo qua bụng bỏ ruột, xẻ cá làm 2 xong dùng muổng nạo phần thịt cá, xong ướp 1/2 muổng nước mắm +1/2 muổng hạt nêm, 1/2 muổng bột ngọt + tiêu xay + cùng tép tỏi trộn điều
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào cối hay xay tiêu xay cá nhuyễn, làm 3 lần xay là xong 500gram cá. Cho vào thau dùng chày đâm cá thu trong 20 phút, cho chút dầu ăn ra chén dùng chày nhúng qua dầu rồi giã cá để tạo cho chả có độ sốp khi chiên chả cá sẻ phồng ; tiếp cầm miếng chả đập lên
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đập xuống để tạo độ đàn hồi chả sẻ dai ngon hơn trong vòng 15 phút là đạt. Cho dầu nóng chảo chiên chả cá. Lửa nhỏ chả vàng nở phồng có độ sốp giai ngon
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Mua bánh mì. Kèm dưa leo, rau răm, cho chả cá vào, sốt nước tương mặn ngọt thêm síu tương ớt chan vào bánh mì chả cá đậm Đà thơm ngon. Xong món chả cá nhà làm tươi ngon, đãm bảo ai cũng tít tắt khen 🥰🥰 hoặc để bảo quản ngăn đá nấu ăn sáng bún chả cá
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne