Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm trưa 3 món (F5)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phuong Nguyen 92Cơm trưa 3 món (F5)
Trời nóng mùa hè , có tô canh khổ qua làm mát dịu thời tiết ☺️ ngay xưa em ko biết ăn khổ qua vì có vị đắng nên rất ghét, sau này tập dần thích nghi với khổ qua đắng rồi ghiền ăn hồi nào ko hay 😅😅 nấu khổ qua hầm mình em ăn hết 5 trái 😁.
Cái gì bạn ko thích không có nghĩa rằng từ bỏ nó mà hãy tiếp cận và cảm nhận về nó , Rồi bạn sẻ yêu nó hồi nào ko hay giống như tôi yêu món canh khổ qua hầm 😘
Nguyên liệu
cà chua
cá nục
khổ qua
thịt xay
gan heo
dưa leo
rau Cần
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá nục kho cà 🐟🐟cá mua rửa sạch cho ra rổ, ướp gia vị muối + nước mắm + tiêu + bột ngọt + đường, xíu màu, cắt cà chua lát tròn ướp 15 phút
* Bước 2
Tiếp cho lên bếp kho lửa nhỏ Líu riu cá chín cho ra dĩa thêm chút hành, tiêu cho ngon
* Bước 3
Canh ; thịt mua lựa phần nac có chút mỡ rữa sạch xay cùng củ hành khô, tiêu xay cùng hạt nêm, Khổ qua muốn nhanh mềm luộc chín khổ qua voi nước 15 phút cho mềm sẻ ngon hơn tiết kiem thời gian
* Bước 4
Sau đó dồn thịt dùng cọng hành luộc qua mềm dể cột, nấu 700 mL nước sôi thả khổ qua vào hầm thêm 10 phút là chín ngon trái khổ qua nêm gia vị vừa ăn cắt hành ngò tắt bếp
* Bước 5
Món xào; Gan cắt mỏng ướp tiêu với nước mắm, phi tép tỏi thơm cho gan vào xào, dưa leo cắt miếng cho vào cùng cà chua cắt múi cau, đão điều chín gan nêm vừa ăn cho rau cần vào tắt bếp là chí rau múc cho ra dĩa
* Bước 6
Xoài cắt miếng sau bữa ăn 1 h, dùng tráng miệng. Đơn giãn mà ngon bữa cơm gia đình
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne