Trang chủ Món ăn Bún măng vịt 🦆

Bún măng vịt 🦆

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phuong Nguyen 92

Bún măng vịt 🦆

Mưa xuống vào bếp với bún măng tươi nấu vịt thì quá là ngon 😋😜😜

Nguyên liệu

500 gram

măng tươi

200 gram

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt mua về rửa sạch. Cho rượu và củ gừng vào sát vào vịt rửa khử mùi. 🦆🦆cho muối hột vào cho bớt mùi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Măng mua tươi. Về bào mỏng xong đem luộc. Luộc qua 3 lần nước cho bớt mùi hăng
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xong cho 2 lít nước cho vịt vào hầm trong 1 h. Cho tiếp phần măng đã luộc vào hầm cho ngọt nước hầm thêm 45 phút.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vớt vịt ra để nguội chặt miếng vừa ăn. Chuẩn bị rau sống ăn bún măng
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nồi măng vịt hầm mềm xong nêm gia vị cho 1 muổng muối +1 muổng hạt nêm +1 muổng bột ngọt. Nêm vừa ăn tắt bếp cho hành, ngò chút tiêu xay vào cho thơm. Giã gừng, ớt trái làm nước mắm gừng chấm vịt. Xong múc ra tô rồi thưởng thức. Yummy 😋😋😋
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne