Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bột cà ri cho người xa xứ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
FoxyFoocBột cà ri cho người xa xứ
Mình ở xa nhà ko tìm thấy bột cà ri VN dù đi kiếm cả mấy nơi bán đồ Châu Á 😔 nên mình tự mày mò làm lun cho nhanh. Nguyên liệu thì mua ở shop Ấn Độ vừa nhiều vừa rẻ, dùng để nấu phở lun nhé (rễ mùi già + hồi)
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănlá cà ri
bột nghệ
hồi
bột ớt paprika để tạo màu (bột ớt này ko cay)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rang hồi, lá cà ri, trái ớt khô và rễ mùi già/ngò băm cho khô và thơm.
* Bước 2
Xay nhỏ những nguyên liệu trên, trộn với những nguyên liệu bột còn lại (nghệ, ớt bột...).Mình ko có máy xay nên phải tự nghiền bằng cối 😅.Vậy là xong!
* Bước 3
Lượng bột này đủ cho 1 lần nấu cho phần 4 người nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne