Trang chủ Món ăn Bánh gạo Hàn Quốc nhà làm (Tokbokki)
Bánh gạo Hàn Quốc nhà làm (Tokbokki) yêu thích

Bánh gạo Hàn Quốc nhà làm (Tokbokki)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Yến Vi

Bánh gạo Hàn Quốc nhà làm (Tokbokki)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn
200 gram

Bột gạo

150 ml

nước sôi 100oC

200 gr

Chả cá

5 quả

Trứng cút

1 cọng

Hành Boara

1 củ

Hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ bột gạo ra tô và cho 1/2 thìa muối vào trộn đều.

* Bước 2

Cho nước vào nồi và đun sôi đến 100oC

* Bước 3

Cho nước sôi từ từ vào bột, nên cho mỗi lần 1 thìa canh và trộn bột hòa quyện với nước, Nếu thấy bột vẫn khô cho thêm nước vào đến khi bột khô lại và mình có thể nhào bột mà không dính tay là ok.

* Bước 4

Đặt bột ra mặt phẳng và nhào bột cho đến khi được hỗn hợp sánh mịn và lăn bột thành hình trụ dài sau đó cắt thành từng khúc vừa ăn

* Bước 5

Đun nước sôi và cho bánh gạo vào luộc khoảng 15 phút để chín đều và vớt ra cho vào tô nước lạnh để bánh không dính vào nhau. Sau đó vớt bánh ra để ráo nước

* Bước 6

Chế biến hỗn hợp nước Tokbokki: Cho vào nồi 200 ml nước, 2 muỗng tương ớt Hàn Quốc, 1 muỗng ớt bột Hàn Quốc,1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, 1 muỗng nước tương và đun đến khi hỗn hợp sôi thì cho bánh gạo, chả cá, trứng cút vào đun 5 phút. Sau cùng cho hành tây và hành Boara vào và tắt bếp.

* Bước 7

Bày ra dĩa và cho thêm ít mè rang lên là có thể thưởng thức rồi. Món bành gạo nhà làm nhưng rất dẻo và ngon nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột gạo nước sôi 100oC Chả cá trứng cút Hành Boara hành tây 🧅

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh gạo Hàn Quốc nhà làm (Tokbokki) Bánh gạo Hàn Quốc nhà làm (Tokbokki)
sao : Yến Vi

Món ăn tương tự

Bánh gạo Hàn Quốc nhà làm (Tokbokki)

Bánh gạo Hàn Quốc nhà làm (Tokbokki)
Chè bắp

Chè bắp
Cơm trắng- cải thìa

Cơm trắng- cải thìa
Mì xào rau củ

Mì xào rau củ
Combo giảm cân hiệu quả cốm lứt rang + gạo lứt muối mè

Combo giảm cân hiệu quả cốm lứt rang + gạo lứt muối mè
Cheesecake Oreo

Cheesecake Oreo
CheeseCake chanh dây

CheeseCake chanh dây
Tàu hủ cuộn rong biển sốt nấm mỡ

Tàu hủ cuộn rong biển sốt nấm mỡ
Pizza chay

Pizza chay
Cháo gạo lứt đậu đen

Cháo gạo lứt đậu đen
Món chè khoai dẻo

Món chè khoai dẻo
Cốm lứt rang tại nhà

Cốm lứt rang tại nhà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne