Trang chủ Món ăn Cá trê chiên giòn

Cá trê chiên giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hưng Nguyễn

Cá trê chiên giòn

Hashtag#bepvang

Nguyên liệu

1 kg

Cá trê

100 gr

Rau răm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá trê mua về rửa sạch. Rửa muối. Cạo nhớt. Cho vào cái nồi hấp cách thuỷ 30 phút. Để nguội cá

* Bước 2

Sau khi cá hấp để nguội. Ta lột da và xương bỏ đi. Chỉ lấy thịt thôi

* Bước 3

Dùng 1 cái chảo cho 3 lít dầu vào. Mở lửa vừa cho dầu nóng lên
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt cá đã được lấy thịt cho vào cái cối giã nhuyễn ra. Trong qúa trình giã nhuyễn cá ta cho tiếp túc bột giòn vào giã. Sau đó cho dầu 1 không vào giã tiếp cho mịn đều
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Thịt giã mịn rồi. Ta cho vào chảo dầu chiên. Chiên theo ý muống của mình. Cá nhỏ hoặc lớn theo ý minh
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Sau đó chiên vàng giòn. Ăn kèm với xoài bằm và rau răm

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne