Trang chủ
Gia vị
Công thức
PaTê Gan
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 gr
Gan heo
400 gr
Mỡ heo
500 gr
Thịt xay
200 gr
Hành tím bằm
1 muỗng cà phê
Ngũ vị hương
3 muỗng canh
Đường
1 muỗng canh
Bơ từng an
1 muỗng cà phê
Bột ngọt
50 gr
Bánh mì
100 gr
Sữa tươi
150 gr
Hành tây bằm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gan mua về rửa sạch cắt nhỏ. Sau đó rửa muối sach để ráo. Ngâm sửa tưoi 15 phut. Rửa lại nước lanh cho sạch
* Bước 2
Xào hành tím 100 gr với hành tây cho thơm. Sau đó bỏ gan vô xào+ thịt xay + mở. Tất cả xao thơm. Sau đó cho bánh mì nêm gia vị vô nấu 5 phút la được. Để nguội
* Bước 3
Pa tề xào để nguội. Đem xay nhỏ mịn.
* Bước 4
Pa tê xay xong. Ta đem xào lại lần nữa. Rồi đem nứng hoặc hấp lại 15 phút là được patê hoàn chính.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne