Trang chủ Món ăn Bánh flan dâu tây 🍓🍓

Bánh flan dâu tây 🍓🍓

Giới thiệu

Đầu bếp :

NPNQ

Bánh flan dâu tây 🍓🍓

Ngẫu hứng khi thấy dâu tây đỏ đỏ hồng hồng, thêm cái mịn mịn béo béo của bánh flan. Thế là bánh flan dâu tây ra đời. 😌 #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10-12 cái
5 quả

trứng gà

50 ml

siro dâu

150 gr

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đầu tiên mình làm phần caramen, đun sôi 60gr đường với 50ml nước lọc và 1 thìa nước cốt chanh. (không khuấy) Đến khi chuyển sang màu cánh gián thì tắt bếp và cho vào khuôn ngay.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 3 quả trứng và 2 lòng đỏ khuấy đều với 90gr đường. Đun hơi ấm hỗn hợp sữa, kem sữa và siro dâu. Đổ từ từ hỗn hợp sữa vào trứng (không đổ trứng vào sữa).
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khuấy đều hỗn hợp rồi lọc qua rây cho mịn. Rót hỗn hợp vào khuôn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cách 1: Đem nướng cách thuỷ ở 160 độ C trong 50p. Cách 2: Hấp như bt trong vòng 20-30p. Kiểm tra bằng cách lấy tăm xiên vào nếu không dính thì bánh flan đã chín.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Màu bánh nướng sẽ đẹp hơn là bánh hấp nha. Thay đổi một chút vị và thêm màu sắc cho bánh flan vào mùa hè này nè. Chắc chắn các bé sẽ mê tít thôi 🥰. Enjoy!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne