Bánh tôm chiên 🍤🍤🍤

Name: Cách nấu món Bánh tôm chiên 🍤🍤🍤 - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

NPNQ

Bánh tôm chiên 🍤🍤🍤

#chongnauvokhen Bánh tôm chiên được biên tập bởi anh nhà mình. Tình cảm vợ chồng đôi khi cứ đi tìm kiếm hạnh phúc hay sự lãng mạn ở xa vời mà chẳng nghĩ chỉ cần buổi sáng trao nhau một nụ hôn, nấu cho nhau bát mì, pha cho nhau tách trà, sấy cho vợ mái tóc ướt... cũng đủ động lực để đương đầu với mọi sóng gió. Gặp anh là điều may mắn nhất trong cuộc đời em. ❤️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

500 gr

khoai lang

150 gr

bột chiên giòn

50 gr

bột gạo

1 quả

trứng gà

100 gr

tôm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tôm cắt bỏ bớt râu và đuôi. Khoai lang gọt vỏ rửa sạch, cắt nhỏ rồi đem ngâm với nước muối.

* Bước 2

Cho bột, trứng và 1 ít muối, 1 ít đường thêm 1 ít nước trộn đều. Lượng nước thêm từ từ sao cho hỗn hợp không quá sệt cũng không quá lỏng. Vớt khoai lang để cho ráo rồi trộn vào với hỗn hợp bột.

* Bước 3

Cho dầu vào chảo, chiên ở lửa vừa để cho bánh giòn từ trong ra ngoài. Cho bánh lên vá và kèm theo tôm rồi thả nhẹ vào chảo dầu, tôm sẽ dính lại với bánh.

* Bước 4

Bánh vàng thì vớt ra để cho ráo, ck mình để ráo xong còn chưa chịu, phải để lên giấy thấm dầu mới được. Nay biết vợ chụp ảnh nên kêu để anh tặng cho vài bông trang trí 😊.

* Bước 5

Pha 2 tsp đường với 2 tsp nước cốt chanh và 175 ml nước thành một bát nước chanh ngon, vị chua ngọt vừa ăn (có thể thay chanh bằng dấm). Thêm 2 tsp nước mắm, quấy đều, tới khi nước chấm có vị mặn vừa ăn thì dừng lại. Cho thêm tỏi,ớt băm nhuyễn vào.