Trang chủ Món ăn Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn)
Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn) yêu thích

Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nấu Nấu Nướng Nướng

Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn)

Lại thêm món ăn dân giã ngày hè.chua chua của vị chanh và khóm.😊

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Cho 2 phần ăn
2 con

cá thu nhật

2 quả

cà chua

Vài lát

khóm

400 mL

nước lọc

8 gr

đường

5 gr

muối

10 mL

nước mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch cắt khúc..cà chua cắt múi cau..khóm cắt lát và hành cắt khúc.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho nồi lên bếp cho ít nước vào đun sôi.khi nước sôi ta bỏ cá vào và trụng sơ.chuẩn bị tô nước lạnh,sau khi đã chần sơ cá,ta vớt cá ra và cho vào tô nước lạnh.sau đó dùng tay rửa nhẹ phần da cá.bỏ cá ra đĩa để ráo nước..cách này giúp cá loại bỏ mùi tanh và giữ thịt cá chắc.

* Bước 3

Đổ bỏ nước chần cá.rửa sạch nồi sau đó ta cho lên bếp và đổ 400 mL nước mới vào.thả vài lát khóm vào đun sôi,nấu một lúc để khóm ra chất chua.kế tiếp ta cho cá vào nấu chín..nêm vào súp canh 8 gr đường,5 gr muối và 10 mL nước mắm..cuối cùng cho cà chua vào và tắt bếp.kg nấu thêm vì cà chua sẽ tự động chín vì độ nóng của súp.(nếu ăn cay bạn cũng có thể cho ớt vào cùng lúc với cá)

* Bước 4

Sau cùng múc canh ra tô,có thể vắt vào ít nước cốt chanh để canh có vị chua nhẹ,thơm..thêm ít tiêu và ngò tây.chúc bếp buổi tối vui vẻ 🥰
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Cá thu Nhật cà chua khóm nước lọc đường muối nước mắm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn) Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn)
sao : Nấu Nấu Nướng Nướng
Bò xào mặn,hành tây Bò xào mặn,hành tây
sao : Nấu Nấu Nướng Nướng
Canh bí xanh nấu thịt gà viên Canh bí xanh nấu thịt gà viên
sao : Nấu Nấu Nướng Nướng
Khoai lang ngào đường🍠🍠 Khoai lang ngào đường🍠🍠
sao : Nấu Nấu Nướng Nướng

Món ăn tương tự

Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn)

Cá thu nhật nấu canh ngót(canh mẵn)
Bò xào mặn,hành tây

Bò xào mặn,hành tây
Canh bí xanh nấu thịt gà viên

Canh bí xanh nấu thịt gà viên
Khoai lang ngào đường🍠🍠

Khoai lang ngào đường🍠🍠
Gà xào măng tây

Gà xào măng tây
Napolitan Spaghetti (Mì Ý kiểu Nhật)

Napolitan Spaghetti (Mì Ý kiểu Nhật)
Cơm chiên thập cẩm tôm,còi sò điệp,hạt đậu nành.

Cơm chiên thập cẩm tôm,còi sò điệp,hạt đậu nành.
Bánh bao quả xoài nhân sữa trứng

Bánh bao quả xoài nhân sữa trứng
Cá hồi tẩm mè đen,chiên.sốt chanh dây

Cá hồi tẩm mè đen,chiên.sốt chanh dây
Rau muốn xào cay kiểu Thái

Rau muốn xào cay kiểu Thái
Bún gà nấu khóm..món ngon mùa hè

Bún gà nấu khóm..món ngon mùa hè
Rau mầm đậu xào thịt xong khói,tỏi

Rau mầm đậu xào thịt xong khói,tỏi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne