Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả giò các loại nấm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaChả giò các loại nấm
Nào là nấm hương, mộc nhĩ, đùi gà, nấm rơm, kim châm... kết hợp rất hài hoà và hương vị đặc biệt.
Nguyên liệu
4 tai
nấm mộc nhĩ
20
nấm hương
1 gói
nấm kim châm
100 gr
nấm rơm
1 củ
cà rốt
1 củ
đậu
150 gr
đậu xanh nguyên vỏ
100 gr
miến dong
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm đùi gà thái chỉ
* Bước 2
Nấm kim châm, tách gốc và cắt đôi
* Bước 3
Nấm hương, mộc nhĩ thái nhỏ, bào sợi cà rốt, củ đậu rồi trộn lẫn. Nêm bột canh, tiêu vào
* Bước 4
Xào cho chín nhân cùng miến, cho hành lá. Đậu xanh hấp chín rồi giã nát cũng trộn luôn.
* Bước 5
Gói dài nhưng gầy để nem khi cắt khg bị bể
* Bước 6
Trông các nem cuốn kiểu của người Bắc. Phết dầu ra ngoài nem và cho vào nồi khg dầu chiên vàng. Vì nhân đã chín nên để nhiệt độ 200 và canh lúc vàng giòn là ok
* Bước 7
Nhà ăn thì cắt là 3 để ăn cùng bún và nước mắm chua ngọt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne