Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá thu Nhật nướng lò
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaCá thu Nhật nướng lò
Cá thu bên này thật ngon, chắc là do tươi hay sao mà khi nướng lên khg còn mùi tanh, thịt mềm, ngọt và béo chứ khg bị khô.
Nguyên liệu
1 con
cá thu sẻ làm đôi
1 thìa cf nhỏ
gừng băm
1 củ
tỏi băm
1 thìa cf
đường nâu
1/2 thìa súp
nhỏ muối
1 thìa cf nhỏ
dầu hào
1 thìa canh
dầu ăn
1 chút
nghệ bột
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá họ đã sẻ dọc sẵn cho mình nên chỉ chuẩn bị sẵn gừng tỏi và dùng cái bóp gừng tỏi cho nhuyễn
* Bước 2
Một góc nhìn khác sẽ rõ
* Bước 3
Cá thấm cho khô rồi dùng dao sẻ dọc và ngang
* Bước 4
Các gia vị co vào tô
* Bước 5
Trộn đều
* Bước 6
Và tẩm vào cá cho thấm trước khi nướng khoảng 1 giờ là ngon
* Bước 7
Nhà mình ở Sài gòn khg có lò nướng mà chỉ có nồi nướng nên khi sang đây có lò nướng thì sướng hơn. Nếu thích thì chấm thêm nước nắm cay chua còn khg thì khg cần vì cũng vừa ăn rồi. Ngon gì đâu là ngon, chắc hôm sau phải mua bữa nữa ăn cho đã.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne