Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chè phổ tai nấu tại Nhật
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaChè phổ tai nấu tại Nhật
Công dụng của phổ tai thì biết, ăn chè phổ tai thì rồi nhưng chưa nấu bao giờ. Hôm nay có người yêu cầu nên thực hiện ngay từ sáng sơm.
Nguyên liệu
50 gr
đậu xanh nguyên hạt
50 gr
hạt sen
1 nhúm nhỏ
phổ tai thái sẵn
1 thìa canh
đường phèn
1 tí xíu
muối
1 cây
lá dứa
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu và hạt sen rửa sạch rồi ngâm nước cùng muối qua đêm. Sáng sớm dậy rửa lại nước
* Bước 2
Phổ tai rửa/vò dưới vòi nước
* Bước 3
Cho vào nồi cơm điện với mức nước khoảng trên mặt đậu khoảng 1 đốt ngón tay, ninh trong khoảng 15'
* Bước 4
Sau đó cho bớt nước ra thì mới cho đường phèn vào xào, rồi đổ nước trở lại. Khi sôi trở lại thì cho phổ tai vào, đun cho sôi thì tắt ngay nồi
* Bước 5
Nếu để sôi lâu thì phổ tai mất giòn. Thích ăn lạnh thì thêm mấy cục đá lạnh ăn thơm mùi lá dứa, mát và sần sật của phổ tai. Chắc chắn loại chè này rất mát lòng, mát da.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne