Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng chiên rau mầm đậu xanh
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Bích HòaTrứng chiên rau mầm đậu xanh
Trồng rau mầm bằng nước cùng mấy lọ thuỷ tinh thì quá dễ nhà ai cũng làm được, trẻ con cũng làm được, tại sao mọi người khg làm nhỉ! Trò này giải trí rất tốt. Mọi người sẽ thấy rau mọc mỗi khi đi làm về nhìn thấy đã khác với buổi sáng mình sách túi đi làm.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh rửa sạch, ngâm qua đêm và cho vào lọ thuỷ tinh, xả nước ngày 2 lần. Trong hình là ngày thứ 2, phải phủ kín trong 3 ngày đầu.
* Bước 2
Đây là ngày thứ 5 và hình này chụp sáng nay.
* Bước 3
Chiều nay về thì rau mầm đậu xanh đã được rửa rồi. Thương quá rau ơi!
* Bước 4
Cân riêng 100gr để chiên với trứng
* Bước 5
Thái rau như trong hình, dài khoảng 2cm
* Bước 6
3 quả trứng gà mình dùng máy xay sinh tố cầm tay đánh bông lên, cho hết gia vị, nước mắm vào luôn rồi mới xay
* Bước 7
Cho rau vào trộn đều
* Bước 8
Phi thơm hành tỏi
* Bước 9
Cho trứng rau vào chiên lửa vừa kẻo cháy nhé
* Bước 10
Dùng một đĩa úp vào chảo để trở mặt sau. Khi này ta rưới rượu vào xung quanh chảo và lắc chảo cho đều trong chảo, mùi thơm bốc lên và tắt lửa.
* Bước 11
Hai mặt đều vàng đẹp, không để quá khô nhé
* Bước 12
Cắt ra chấm nước mắm ơt chua ngọt cũng ngon lắm đó. Trồng rau sạch bằng nước vô cùng đơn giản sao mọi người khg làm.
* Bước 13
Nguyên liệu cần cho món trứng chiên mà nay mới bổ sung
* Bước 14
Trứng đập và dùng máy xay sinh tố cầm tay đánh bông mà đúng là khi chiên trứng nên đánh như vây khi chiên trứng rất xốp và mềm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne