Trang chủ Món ăn Bánh canh thịt băm nhà làm

Bánh canh thịt băm nhà làm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Bánh canh thịt băm nhà làm

Vệ sinh an toàn thực phẩm nên bây giờ cái gì cũng tự làm kể cả bánh canh.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bột mì pha với 200ml nước và nhào, nhào càng mịn càng dai sợi mì.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nhào xong thì cho bột nghỉ ít nhất 30p
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Dùng khuôn làm bún, mặt lỗ to để ép.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thịt băm nên ướp chut muối cùng hành băm, ướp khoảng 5'
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Dùng chảo xào lăn thịt băm
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Xương heo được hầm trong 30p rồi cho mì bánh canh vào đun cho mì nổi thì cho thịt băm vào và hành lá.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Hành băm rau ngò cho vào và nếm cho vừa ăn nhé
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Thêm chút ớt, thêm chút tiêu và chanh nữa là trọn vẹn.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne