Trang chủ Món ăn Mề gà xào hành tây

Mề gà xào hành tây

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Mề gà xào hành tây

Ông xã và con trai từ lâu rất thích ăn mề gà xào hoặc nấu miến nhưng thi hr thoảng mới có bán ở siêu thị chứ mua ngoài chợ về cũng ngại. Cả năm mới mua một bữa nên khi thấy là mua ngay. Miền vui là nấu nướng để sả stress.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
1 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà mua về rửa lại bằng nước muối, cho ráo nước rồi cắt đôi, sau đó dùng dao khứa ngang dọc cho thành hoa. Đun nước sôi với một thìa muối nhỏ rồi cho mề vào nhúng trong 1 phút, đổ ra rổ ngay và lúc đó hoa mề gà đã nở xoè đẹp
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm hành và gừng thái chỉ rồi cho mề vào xào nhanh tay và nêm gia vị, 1 thìa nước mắm cho thấm rồi cho hành tây cắt múi cau vào
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nêm nếm cho vừa ăn, rắc tiêu vào và tắt bếp ngay vì mề đã nhúng nước sôi nên chín nhanh và mề khg để lâu vì sẽ dai
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cơm ăn toàn các thức từ gà, mề gà dòn ngon, hới cay của sa té và thơm của hành
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne