Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt ba chỉ kho dừa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bích HòaThịt ba chỉ kho dừa
Kho thịt ba chỉ cùng dừa là món ăn rất Việt nam mà không có miền nào coi đó là của mình. Dừa là loại quả mà mỗi người dân Việt ai cũng có lần đã dùng để uống, nấu chè, làm dầu và nấu trong các món ăn thuần Việt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
8 phần ănThời gian nấu :
40 phút
200 gr
cùi dừa
1 trái
dừa nước
300 gr
thịt ba rọi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch và dội qua nước sôi. Dừa giọt bỏ vỏ lụa ở ngoài.
* Bước 2
Thịt thái vuông + dài, ướp với tiêu, bột canh, nước mắm. Dừa thái lát không quá mỏng, cũng không dầy quá.
* Bước 3
Cho 2 thìa đường vào nồi cùng chút dầu và thắng đường thành nước hàng đậm màu, cho thìa nước vào nước màu và cho thịt vào đảo đều, rang cho vàng cánh dán rồi cho dừa vào đảo đều cho thấm. Sau đó cho nước dừa vào gần ngang mặt thịt dừa và đum cho sền sệt là được. Không đun lâu quá sẽ làm dừa cúng.
* Bước 4
Bữa ăn quá tuyệt, đúng không mọi người?
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne