Trang chủ Món ăn Đậu hũ om nấm chay

Đậu hũ om nấm chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Đậu hũ om nấm chay

Chồng mình ngồi cả tiếng để giải thích cho mình là tại sao lại ăn chay tháng 7 mùa Vu Lam. Câu chuyện ông Mục Liên cứu mẹ và báo hiếu mẹ và anh bảo muốn báo hiếu cha mẹ cả những người đã qua đời và cả những người còn sống thì phải ăn chay. Vậy nên mình sẽ làm các món chay trong mùa Vu Lan để góp phần cho cha mẹ mình trên trời được thanh thản.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
50 gram

nấm mỡ,

1 cây

hành boaro

2 thìa

sate

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu chính
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu hũ non đã cắt, các nấm, hành cũng thái giống trong hình
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chảo nóng, cho sate và dầu vào phi thơm cùng hành boaro, cho hết các loại nấm vào sào, nêm muối, nước tương, đảo đều sau 2 phút thì cho thêm nước ngâm nấm hương khoảng 2 thìa canh to vào đun sôi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho đậu hũ vào om tiếp cho đậu thấm vị của nấm trong 5 phút và cho hành, tiêu vào đậy vung, tắt bếp. Nhớ đừng đảo vì đậu non
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ăn nóng cùng cơm rất ngon
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bữa cơm tối toàn chay ngon ơi là ngon và nhẹ người.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne