Trang chủ Món ăn Đậu hũ om nấm chay
Đậu hũ om nấm chay yêu thích

Đậu hũ om nấm chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bích Hòa

Đậu hũ om nấm chay

Chồng mình ngồi cả tiếng để giải thích cho mình là tại sao lại ăn chay tháng 7 mùa Vu Lam. Câu chuyện ông Mục Liên cứu mẹ và báo hiếu mẹ và anh bảo muốn báo hiếu cha mẹ cả những người đã qua đời và cả những người còn sống thì phải ăn chay. Vậy nên mình sẽ làm các món chay trong mùa Vu Lan để góp phần cho cha mẹ mình trên trời được thanh thản.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

8 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút
2 hộp

đậu hũ non

50 gr

nấm hương

50 gram

nấm mỡ,

3

tai nấm tai mèo

50 gr

nấm rơm

1 cây

hành boaro

2 thìa

sate

2 thìa

nước tương, tiêu, muối

1 thìa

đường thốt nốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Các nguyên liệu chính
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu hũ non đã cắt, các nấm, hành cũng thái giống trong hình
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chảo nóng, cho sate và dầu vào phi thơm cùng hành boaro, cho hết các loại nấm vào sào, nêm muối, nước tương, đảo đều sau 2 phút thì cho thêm nước ngâm nấm hương khoảng 2 thìa canh to vào đun sôi.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho đậu hũ vào om tiếp cho đậu thấm vị của nấm trong 5 phút và cho hành, tiêu vào đậy vung, tắt bếp. Nhớ đừng đảo vì đậu non
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Ăn nóng cùng cơm rất ngon
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bữa cơm tối toàn chay ngon ơi là ngon và nhẹ người.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

đậu hũ non nấm hương nấm mỡ tai nấm tai mèo Nấm rơm Hành boaro Sate nước tương, tiêu, muối Đường thốt nốt

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Đậu hũ om nấm chay Đậu hũ om nấm chay
sao : Bích Hòa
Siro chanh dây đường thốt nốt Siro chanh dây đường thốt nốt
sao : Bích Hòa
Bún trà lứt xào Bún trà lứt xào
sao : Bích Hòa
Bánh tráng vừng xúc lươn bằm Bánh tráng vừng xúc lươn bằm
sao : Bích Hòa

Món ăn tương tự

Đậu hũ om nấm chay

Đậu hũ om nấm chay
Siro chanh dây đường thốt nốt

Siro chanh dây đường thốt nốt
Bún trà lứt xào

Bún trà lứt xào
Bánh tráng vừng xúc lươn bằm

Bánh tráng vừng xúc lươn bằm
Gà kho măng chua

Gà kho măng chua
Chè khoai cau

Chè khoai cau
Canh đậu hũ chua cay

Canh đậu hũ chua cay
Đùi gà cuốn lá dứa ( lá cơm nếp)

Đùi gà cuốn lá dứa ( lá cơm nếp)
Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp)

Cơm gà lá dứa ( lá cơm nếp)
Cơm chiên ớt chuông

Cơm chiên ớt chuông
Đậu hũ non sốt chanh dây

Đậu hũ non sốt chanh dây
Cá bống kho niêu đất

Cá bống kho niêu đất
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne