Bún riêu cua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vinh Nguyen

Bún riêu cua

Lễ ở nhà làm bỏ chút công sức ra làm món ngon cho cả nhà ăn :')) #toilamduoc

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người ăn
400-450 g

cua xay

2 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lọc cua, cho thêm chút hạt nêm vào phần nước cua đã lọc
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm hành tím, bỏ riêng dùng sau. Cho gạch cua vào chảo, đảo đều, cho đậu hũ vào đảo cùng gạch cua. Huyết luộc lên
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cà chua bổ múi cau, cho thêm nước mắm, đường rồi đảo đều, cà chua sôi thì cho một chút nước vào đun sôi và cà chua nhừ một chút thì được
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun sôi nước cua đã lọc, chú ý không để sôi trào ra làm vỡ mất bọng cua. Vừa sôi tới cho thêm cà chua, đậu hũ, huyết ở trên vào cùng. Đun sôi, cho thêm hành, ngò, tía tô băm nhỏ vào. Ăn kèm bún, rắc thêm hành phi lên trên cho thơm, vắt thêm chanh, ăn cùng rau sống, tía tô
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne