Cháo bồ câu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bùi Thị Diệu Trang

Cháo bồ câu

Nguyên liệu

2 con

bồ câu

1/2 chén

gạo

3 lạng

nấm rơm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc 2 con bồ câu với 2 tô nước, khi bồ câu chín vớt ra. Cho 1/2 chén gạo đã vo vào nấu cháo, nêm 1 thìa cafe muối.

* Bước 2

Gỡ thịt bồ câu, nêm vào 1 thìa cafe bột ngọt, 1 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe muối. Phi thơm hành tím, cho bồ câu vào xào cho dậy mùi thơm. Cho bồ câu vào nồi cháo khi cháo đã bung nở. Nêm nếm lại cháo cho vừa ăn. Cho nấm đã trụng qua nước sôi vào nấu thêm 10 phút. Phi thơm hành tím riêng.

* Bước 3

Múc ra tô với giá sống- hành lá- ngò rí- tiêu. Nếu thích có thể cho thêm ớt khô/ tươi tuỳ khẩu vị

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne