Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún măng vịt
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa vịt bằng rượu trắng và gừng đập dập. Rửa sạch vịt và luộc vịt. Nước luộc là nước dùng, luộc tầm 30 phút cho tới khi đâm đùi vịt không còn máu đỏ.
* Bước 2
Phi thơm hành tím. Dùng 1 chảo khác cho 1/2 hành phi thơm vào rồi cho cà chua cắt múi vào sốt, cho măng vào nêm 1 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường. Sau đó cho phần măng vào nước dùng. Đun sôi rồi nêm nếm cho vừa ăn.
* Bước 3
Sắp bún- thịt vịt chặt miếng vừa ăn- hành lá, ngò rí, rau răm cắt nhuyễn- hành phi- chan nước dùng lên. Dùng gừng- ớt- đường- bột ngọt giã nhuyễn, cho nước mắm vào, vắt chanh sao cho nếm thấy chua ngọt là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne