Trang chủ Món ăn Cơm chiên cá mối

Cơm chiên cá mối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bùi Thị Diệu Trang

Cơm chiên cá mối

Còn dư chi thì chiên cơm ăn cuối tuần nè 😁

Nguyên liệu

2 chén

cơm nguội

3 quả

trứng gà

2 con

cá mối

1 chén

dưa chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn 3 quả trứng gà sống với cơm nguội, đánh nát

* Bước 2

Dưa chua thái miếng vừa ăn. Cá mối xé nhỏ, bỏ xương (cá mối chiên bán sẵn)

* Bước 3

Phi thơm hành tỏi, bỏ cơm vào, đảo đều nêm 1 thìa cafe mắm, 1/2 thìa cafe muối, đường, 1 thìa cafe bột ngọt. Đảo đều 5 phút.

* Bước 4

Cho cá mối vào trộn lên, dưa chua vào đảo 5 phút nữa. Nêm nếm cho vừa miệng, đảo đến khi hạt cơm se lại.

* Bước 5

Pha nước tương với tương ớt, cắt ớt vào làm nước chan.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne