Trang chủ Món ăn Cá kèo chấm mắm me

Cá kèo chấm mắm me

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Le Thi Bich

Cá kèo chấm mắm me

Món này ngon hay không nằm ở nước chấm

Nguyên liệu

500 g

cá kèo

1 cục

me

3 củ

Hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá chà xát với muói nước chanh cho sạch nhớt
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chiên ngập dầu cho vàng
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Nước sốt me lebichthanh.blogspot.com/2018/07/tamarind-sauce.html

* Bước 4

Hành tím thái mỏng. Ngâm me với nước nónng 5p, lọc qua ray Hòa với nước mắm, đường, 1 it bọt năng cho sốt sệt sệt. Nêm nếm cho vừa ăn. Cho 1 muõng dầu ăn vào khử hành tím cho vàng. Cho sốt me vào đun sôi. Cho 1 muõng dầu điều hoặc dầu gấc tạo màu cho đẹp.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne