Trang chủ Món ăn Mực sốt ớt

Mực sốt ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Le Thi Bich

Mực sốt ớt

Siêu ngon mà không ngán. Viết dài dòng chứ làm nhanh à

Nguyên liệu

1 trái

Ớt chuông

1 trái

cà chua

1 trái

ớt sừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua, ớt chuông, ớt sừng ớt hiểm xay nhuyễn với 1 ít nước
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Https://lebichthanh.blogspot.com/2018/09/muc-sot-ot.html?m=1
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành boaro cắt khúc xào trước với ít dầu ăn giúp hành giòn và xanh bước này làm nhanh

* Bước 4

Mực rửa sạch với muối cắt hình múi thơm hay tùy, ướp với 1 tí nước mắm, bột ngọt, 1 tí muối, tiêu hành, 1/4 lượng tỏi hành tím băm để 15p cho thấm gia vị không ướp mắm muối nhiều sẽ mặn

* Bước 5

Cho 1 tí dầu ăn xào sơ mực làm nhanh trút ra dĩa cho săn mực, làm trên lửa lớn để ít ra nước

* Bước 6

Cho 1 ít dầu ăn, cho hành phi thơm rồi gừng, tỏi phi thơm. Cho sốt cà chua ớt chuông xào cho sánh lại để dậy mùi thơm.

* Bước 7

Cho ít nước vào đun sôi với sốt. Nêm muối, đường, 1 ít nước tương, 1 muỗng dầu hào nêm nếm vừa ăn. Rắc tí bột bắp cho sốt sánh lại

* Bước 8

Cho mực vào sốt xào tiếp với sốt cho hành boaro vào đảo nhanh rồi cho ra đĩa măm măm
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne