Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm tinh bột nghệ xá xíu chay
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên là lấy 2 nhánh húng quế cho lên chảo nóng sấy khô, sau đó cho một muỗng cơm nguội đem đi chiên giòn để qua 1 bên. Phần cơm còn lại ta cho 1 muỗng tinh bột nghệ, cùng chút muối, bột ngọt vào trộn đều cho ngấm màu và gia vị.
* Bước 2
Sườn chay sau khi ngâm mềm thì đem vắt cho thật ráo cho vào tô để ướp gia vị, cho 1 muỗng bột xá xíu, 1 tép tỏi, 1 muỗng cf đường, 1 muỗng cf nước tương, 1 muỗng cf dầu ăn vào đảo đều + ướp 20 phút. Sau khi ướp xong chúng ta cho toàn bộ lên chảo dầu chiên lên, cho thêm 2 muỗng nước để xâm xấp với lửa nhỏ cho tới khi nước sệt lại thì tắt bếp vì lúc đó sườn cũng đã ngấm gia vị.
* Bước 3
Lấy cái chảo khác chúng ta phi tỏi lên cho thật thơm, sau đó cho toàn bộ phần cơm đã ướp tinh bột nghệ vào đảo đều cho đến khi hạt cơm săn lại thì tắt bếp. Trút muỗng cơm chiên giòn đã làm vào đảo đều tay.
* Bước 4
Alehap thế là xong, phần còn lại là cách bạn trình bày sao cho đẹp mắt nữa thôi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne