Trang chủ Món ăn Chả cá thu sốt cà
Chả cá thu sốt cà yêu thích

Chả cá thu sốt cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pi Ha

Chả cá thu sốt cà

Em là tính đồ của chả cá! Mê nhất chả cá thu Nha Trang hay Phan thiết, thơm ngon không chịu được, cứ cất ngăn đá ăn dần! Chiều nay mưa bay bay sẵn còn miếng chả, cắt ra sốt cà ăn, đơn giản cho chiều mưa gió!

Nguyên liệu

1 khoanh

chả cá thu chiên sẵn (250gr)

1 quả

cà chua thái hạt lựu

1 củ

hành tím thái mỏng

4 muỗng cơm

bột chiên giòn + 1 muỗng cơm bột bắp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chả cá rửa sơ, để ráo, thái miếng vừa ăn (không quá nhỏ)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hoà bột với xíu nước cho bột không quá loãng hoặc đặc, khuấy tan, cho hết chả cá vào, đảo đều sao cho chả cá được bột áo đều lớp ngoài cùng!
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu vào chảo, cho dầu phải ngập chả, dầu nóng, giảm lửa, thả từng miếng chả lần lượt vào, chiên cho giòn, vàng đều, thơm vô đối! Khi chả vàng giòn, vớt ra giấy thấm dầu! Sau khi chiên xong, trút hết dầu ra chừa lại xíu để phi thơm hành tím, hành vàng, cho cà chua thái nhuyễn, đảo đều cho cà ra màu thêm vào 3 muỗng cơm nước lọc + 1 muỗng nước mắm+ 1 muỗng cà phê hạt nêm + 1 muỗng cà phê đường, đảo nhanh tay!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho chả cá chiên giòn vào sốc đều, mở lửa lớn, nếm lại theo khẩu vị! Cho hành ngò + tiêu vào! Tat bếp Đói run tay! Dọn ra đĩa ăn kèm cơm nóng. Vừa thơm, vừa giòn!!!!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

chả cá thu chiên sẵn (250gr) Cà chua thái hạt lựu hành tím thái mỏng bột chiên giòn + 1 muỗng cơm bột bắp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả cá thu sốt cà Chả cá thu sốt cà
sao : Pi Ha
Canh sườn non khoai sọ Canh sườn non khoai sọ
sao : Pi Ha
Heo quay kho trứng Heo quay kho trứng
sao : Pi Ha
Fish and chips Fish and chips
sao : Pi Ha

Món ăn tương tự

Chả cá thu sốt cà

Chả cá thu sốt cà
Canh sườn non khoai sọ

Canh sườn non khoai sọ
Heo quay kho trứng

Heo quay kho trứng
Fish and chips

Fish and chips
Panna cotta xoài

Panna cotta xoài
Bò tơ xào sả ớt

Bò tơ xào sả ớt
Xôi lá dứa

Xôi lá dứa
Thạch quế hoa kỉ tử

Thạch quế hoa kỉ tử
Sữa chua phô mai

Sữa chua phô mai
Măng Tây chiên giòn

Măng Tây chiên giòn
Canh dưa bò

Canh dưa bò
Kẹo năng lượng

Kẹo năng lượng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne