Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi lá dứa
Giới thiệu
Nguyên liệu
1/2 kg
nếp Bắc
7 cọng
lá dứa
1/2 muỗng cà phê
muối
1 chén
nước cốt dừa
1.5 muỗng cơm
đường phèn
1 muỗng cơm
dầu ăn
1 ít
dừa bào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp vo sạch để ráo
* Bước 2
Lá dứa rửa sạch cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố + 1 chén cơm nước lọc xay nhuyễn, lọc qua lưới lấy nước
* Bước 3
Trộn nước lá dứa với nếp cho đều, ngâm qua đêm! Sáng dậy nấu xôi! Nhàng tênh💕❤️
* Bước 4
Lấy tiếp 2 cọng lá dứa xay cùng 3 muỗng cơm nước, lọc qua túi lấy nước cốt! Đổ nếp ra rổ khít, để nếp ráo, cho vào nồi cơm điện, thêm muối + nước cốt lá dứa (do nếp đã ngâm mềm, nhiều nước sẽ bị nhão không ngon) + dầu ăn (làm xôi bóng mượt)bấm nút cook
* Bước 5
Cho nước cốt dừa vào chảo, cho hết đường phèn vào, tuỳ theo sở thích ăn ngọt mà gia giảm đường
* Bước 6
Nồi xôi nhảy nút warm,chế nước cốt dừa đã đun vào (canh sao cho nước thấm đủ nếp không nhảo), đảo đều, đậy nắp kín bấm nút cook thêm 15'! Là được!
* Bước 7
Cho xôi ra đĩa rắc dừa bào, đậu phộng rang giã dập, nếu thích thì ừa ít cốt dừa chan lên! Ngon vô đối
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne