Trang chủ Món ăn Đùi gà chiên

Đùi gà chiên

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Hương

Đùi gà chiên

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đùi gà rửa sạch lọc xương
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe bột tỏi, 1 thìa cafe vơi hạt tiêu, 1 thìa cafe ớt bột paprika, xoa đều gia vị vào phần thịt
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Úp phần thịt vào nhau hoặc gấp miếng thịt lại, cho đĩa thịt vào tủ lạnh ngăn mát không cần đậy nilon, để thịt qua đêm cho ngấm gia vị
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Pha 2 thìa canh vơi tinh bột ngô với 2 thìa canh vơi bột mỳ với 4 thìa nước, đánh cho bột thật mịn
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy cọ quết bột đã pha lên mặt thịt
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cho dầu vào chảo sâu lòng bật lửa to thật nóng sau đó cho thịt vào chiên, úp phần thịt xuống chảo dầu chiên đến khi hơi vàng thì lật mặt
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Chiên 2 mặt hơi vàng đều thì gắp thịt để vào cái rây cho dáo dầu, khi ăn chiên lại thịt sẽ rất giòn và ngon. Chúc các bạn làm thành công
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne