Cơm rang hải sản

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Quỳnh Hương

Cơm rang hải sản

Cơm nguội thừa của ngày hôm qua bạn chưa biết làm gì , chỉ cần trứng , tôm , mực , hành Tây , ớt paprika , chút xíu hành lá , chút xíu ngô , chút xíu dầu , chút xíu hành Tây bạn đã có ngay 1 món cơm rang hải sản ngon tuyệt vời ☺️

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa sạch các nguyên liệu mực, tôm, hành Tây, ớt thái hạt lựu, cà rốt thì bào nhỏ, tỏi, gừng thái miếng nhỏ

* Bước 2

Cho 1 ít dầu vào chảo, dầu nóng cho tỏi, gừng vào phi thơm thì vớt gừng và tỏi ra cho tôm và mực vào xào chín cho 2 thìa cafe hạt nêm, đổ tôm và mực ra 1 cái rây cho khô

* Bước 3

Cũng chảo đấy các cho hành Tây vào phi thơm sau đó cho ớt, ngô, cà rốt vào đảo đều cho 1 thìa cafe hạt nêm, đảo 10' thì đổ ra 1 cái đĩa hoặc 1 cái bát

* Bước 4

Cho 1 thìa dầu vào chảo phi thơm hành Tây và đổ cơm vào đảo cho cơm hơi tơi và quện vào dầu, sau đó các bạn đổ từ từ trứng gà vào, đảo đều để trứng gà quện vào cơm, cho hạt nêm vừa miệng