Trang chủ Món ăn Bánh Há cảo nhân tôm

Bánh Há cảo nhân tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Hương

Bánh Há cảo nhân tôm

Chấm 1 miếng bánh vào chút nước mắm chua chua cay cay , cảm giác thơm thơm của tôm và dai dai của vỏ bánh , ăn 1 miếng muốn ăn thêm miếng nữa , có ai muốn ăn không ah , hãy làm thử và tự thưởng cho mình 1 đĩa nha , bạn sẽ cảm nhận được ngay ah

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đổ nước sôi vào phần bột, rồi trộn đều và mịn, bọc nilon thực phẩm Ủ bột 2 tiếng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tôm rửa sạch, trộn tất cả gia vị vào rồi đem xay nhuyễn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bột ủ xong, mang ra cắt miếng vừa vừa rồi cán mỏng, trước khi cán thì rắc 1 chút bột xuống dưới cho bột đỡ bị dính, lấy 1 bát nhỏ hay cốc nhỏ úp xuống, chúng ta sẽ dc 1 hình tròn vỏ bánh. Làm như vậy cho đến hết số bột còn lại
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nhân tôm vào giữa miếng bột và gấp mép tạo hình bánh
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cuối cùng cho bánh vào nồi hấp, có thể quét 1 lớp dầu ăn vào nồi hấp hoặc lót 1 miếng cà rốt ở dưới. Hấp bánh trong khoảng 6-8 phút (nếu vỏ bánh mỏng), vỏ bánh dày sẽ hấp lâu hơn 1 chút.

* Bước 6

Hấp bánh xong ăn nóng với nước mắm chua ngọt và rau thơm Chúc các bạn làm thành công nhé
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne