Trang chủ Món ăn Mì Spaghetti sốt trứng cá ố là la
Mì Spaghetti sốt trứng cá ố là la yêu thích

Mì Spaghetti sốt trứng cá ố là la

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bò

Mì Spaghetti sốt trứng cá ố là la

Nhà còn dư trứng cá làm Bò chợt nhớ món mì spaghetti sốt trứng cá ở nhà chị dâu của anh sả . Xong tìm ra video dạy cách làm của cô Cooking with a dog là mình làm luôn. #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1-2 khẩu phần

Thời gian nấu :

15 phút
1 miếng

trứng cá muối mentaiko

1 thìa canh

nước chanh

1 thìa cafe

nước tương

1 thìa canh

dầu oliu

2-4 tai

nấm hương shiitake

Vài

lát quả tắc kinkan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cá đây ạ. Lấy một miếng thôi nhé là cả nghìn trứng rồi và khá mặn. Tách trứng ra và pha sốt với nước chanh, nước tương và dầu oliu. Nước chanh ở đây là để bớt mùi tanh nè.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chuẩn bị rau củ: thái lá lốt shiso, luộc mì và nấm. Thái lát quả tắc kinkan. Dạo này mình đang cuồng kinkan, ăn sống cả vỏ cũng được, vị ngọt ngọt chua chua rất lạ và thú vị.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mì luộc xong thì vớt ra, trộn vào bát sốt trứng cá ở bước 1 + 1 thìa canh nước luộc mì cho bớt khô. Không cần rửa mì qua nước lạnh chi hết nhé ;)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Vậy là xong! Cho mì ra đĩa, thêm lá lốt, nấm và kinkan. Rắc thêm tiêu và phô mai. Nhanh gọn ngon lành. Vị mặn của trứng cá, cay cay lạ lạ của shiso, vị béo của nấm, chua ngọt của tắc kinkan. Ố là la mình chén xong trong vòng 1 nốt nhạc.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

trứng cá muối mentaiko nước chanh nước tương dầu oliu nấm hương shiitake lát quả tắc kinkan

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mì Spaghetti sốt trứng cá ố là la Mì Spaghetti sốt trứng cá ố là la
sao : Bò
Mì xào Yakisoba cho bữa trưa làm việc ở nhà Mì xào Yakisoba cho bữa trưa làm việc ở nhà
sao : Bò
Bánh nướng chảo (pancake) cho bé Bánh nướng chảo (pancake) cho bé
sao : Bò
Mẹo luộc rau và thời gian luộc cho các loại rau củ Mẹo luộc rau và thời gian luộc cho các loại rau củ
sao : Bò

Món ăn tương tự

Mì Spaghetti sốt trứng cá ố là la

Mì Spaghetti sốt trứng cá ố là la
Mì xào Yakisoba cho bữa trưa làm việc ở nhà

Mì xào Yakisoba cho bữa trưa làm việc ở nhà
Bánh nướng chảo (pancake) cho bé

Bánh nướng chảo (pancake) cho bé
Mẹo luộc rau và thời gian luộc cho các loại rau củ

Mẹo luộc rau và thời gian luộc cho các loại rau củ
Cơm cà chua

Cơm cà chua
Canh kim chi nóng hổi cho mùa đông lạnh giá

Canh kim chi nóng hổi cho mùa đông lạnh giá
Bí đỏ xào giao lưu

Bí đỏ xào giao lưu
Khoai tây xào thịt heo ngẫu hứng

Khoai tây xào thịt heo ngẫu hứng
Thịt gà sốt cam bố chồng khen

Thịt gà sốt cam bố chồng khen
Cơm chiên cà chua trứng 15 phút

Cơm chiên cà chua trứng 15 phút
Salad thịt heo kiểu Thái - món gia truyền

Salad thịt heo kiểu Thái - món gia truyền
Bánh sữa chua của bà nội không cần lò nướng

Bánh sữa chua của bà nội không cần lò nướng
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne