Trang chủ Món ăn Canh cá nấu dứa

Canh cá nấu dứa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Thu

Canh cá nấu dứa

Yêu cầu cảm quan: Các nguyên liệu có màu đặc trưng, nc canh màu vang đỏ, dậy mùi của dứa, k tanh, vị ngon, ngọt, hơi chua. Nc trong, nhiều hơn cái. Cá và dứa chín mềm nhưng k nát.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng mỏng

* Bước 2

Hành hoa, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ

* Bước 3

Cá đánh vẩy, bỏ mang, ruột,vây, cắt khúc mỏng, ướp tiêu, gừng (giã nhỏ), hành (băm nhỏ), nước mắm.

* Bước 4

Đun sôi mỡ nóng già, cho cá vào rán vàng qua

* Bước 5

Đổ nc sôi vào đun nhỏ lửa, nêm cho vừa mắm, muối

* Bước 6

Cho dứa vào đun sôi khoảng 3', nêm mì chính ớt bột

* Bước 7

Múc ra bát rắc hành, tiêu, rau mùi ăn nóng chúc mn nấu ăn vui vẻ.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne