Trang chủ Món ăn Trứng gà nướng

Trứng gà nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Le Ly

Trứng gà nướng

Đây là công thức mình làm theo của 1 bạn người Campuchia. #bepvang

Nguyên liệu

1/2 mc

đường

1/2 mcf

nước măm

1/2 mcf

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Dùng mũi dao nhọn kéo nhẹ cái trứng để tạo thành một cái lỗ nhỏ rồi sau đó cho hết trứng bên trong ra ngoài giữ lại phần vỏ

* Bước 2

Cho tất cả nguyên vật liệu vào trong một cái thau dùng máy đánh trứng đánh với tốc độ chậm nhất. Kc máy thì dùng đôi đũa đánh cũng được

* Bước 3

Rót trứng ở bước hai vào lại trong vỏ chỉ có khoảng hai phần ba trứng gà nha phần dư đem đi hấp ăn cũng ok

* Bước 4

Cho trứng vào trong cái ly inox nhỏ có ít nước trong đó rồi đem đi nướng Ở nhiệt độ 170 °C trong vòng một tiếng. Kiểm tra bằng cách lấy cây tăm chọt vô nếu không dính tăm là chín. Nếu trứng chưa chín thì nướng thêm 30 phút nữa. Nếu hấp thì phải để nước sôi rồi vặn lửa thật nhỏ rồi để trứng vô hấp 1 tiếng rồi kiểm tra trứng như nướng vậy

* Bước 5

Trứng sau khi nướng đem ra ngoài rồi lột vỏ ăn với muối Tiêu chanh và rau răm là số một nha. Hoặc không cần lột vỏ để dành đi picnic nướng trên Lửa than sẽ thơm ngon hơn
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne