Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún măng giò heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phương MintBún măng giò heo
Bún măng giò heo siêu đơn giản, giò mềm, ngọt nước bằng nồi áp suất.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người
600 gr
giò heo (lấy phần sát đùi)
30 gr
măng khô
2 củ
hành tây
2 trái
ớt hiểm (nếu ăn cay)
1 nhánh
gừng cạo vỏ xắt mỏng
1 muỗng canh
tôm khô
2 muỗng canh
hạt nêm
1 muỗng canh
nước mắm
1 muỗng canh
rượu trắng
1 muỗng cà phê
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu nước muối gừng sôi cho giò heo vào trụng 5 phút vớt ra xả nước lạnh và bóp với rượu trắng.
* Bước 2
Măng khô luộc cho mềm, xả nước lạnh, xé sợi.
* Bước 3
Hành tây lột vỏ, khía 8 múi. Tôm khô rửa sạch. Cho thịt, măng, hành, tôm khô, ớt, hạt nêm, nước mắm, đổ nước 2/3 nồi áp suất nấu.
* Bước 4
Nấu nước sôi trụng bún ăn kèm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne